Cooking Knife,Kitchen Knife,Chef's Knife,Japanese Knife,Seki,Japan
Header9.gif
MASAMOTOProductsHomeKK SeriesKS SeriesKA SeriesHS SeriesHA SeriesVG SeriesST SeriesHC SeriesCT SeriesCC Series
                        What's New! About Us Order Info Contact Us 

                              Membership How To Sharpen How To Sharpen 2 FAQs     

 

                  KH Series. HonKasumiHassouuchiGyokuseikou

masamoto-kh0427up2.jpgmasamoto-kh0427up1.jpg

KH Series. Hon-Kasumi Hassouuchi Gyokuseiko
 
Hand forged eight layered Damascus blade of Hitachi Blue high carbon steel (Ao-Ko)    in Rockwell RC. 62. The octagon shaped Magnolia wooden handle and Water Buffalo bolster fits perfectly with your hand.

UP!
All of KH Series come with Masamoto Wooden Saya.

 UP! You can request your favorite color of  Water Buffalo's Horn bolster from below 3 colors. When you will make order through shopping cart, you can choose the bolster color.

 Black Color Bolsterkasumi deba180mm.jpg  White Color Bolstermasamoto kk white color bolster.jpg  Marble Color Bolstermasamoto kk marble color bolster.jpg

honkasumihachisouuchi.jpg

KH000S 10Pcs. Pro Set in Wooden Carrying case, consists of Takobiki330mm, Yanagiba300mm,Usuba225mm,Deba210mm,Unagi (Eeel) 210mm,Oyster knife95mm, Tweezers, Spike and Chopsticks. (KA000S does not come with Masamoto Wooden Saya)

       KH000S ProChefSet 10Pcs 

 

      $3572.10

 

  
 KH0427 Yanagiba 270mmmasamoto-kh0427.jpg
 
          KH0424      Yanagiba 240mm

           $581.70 

 
Bolster Color
  
  
          KH0427      Yanagiba 270mm

 

           $604.80  

 

  
Bolster Color
 
  
          KH0430        Yanagiba 300mm            $674.10          
Bolster Color
  
  
          KH0433        Yanagiba 330mm           $768.60             
Bolster Color
 
  
           KH0436        Yanagiba  360mm

 

          $919.80         

 

 
Bolster Color
  
  
            KH0439        Yanagiba  390mm          $1211.70            
Bolster Color
 
  

  Deba kh deba.jpg
 KH2015 Deba 150mm  $581.70  
Bolster Color
  
  
 KH2016 Deba 165mm   $604.80  
Bolster Color
  
  
 KH2018 Deba 180mm 

 $674.10

 
Bolster Color
  
  
 KH2019 Deba 195mm   $756.00    
Bolster Color
 
  
 KH2021 Deba 210mm   $919.80   
Bolster Color
 
  
 KH2022 Deba 225mm   $1152.90  
Bolster Color
  
  
 KH2024 Deba 240mm 

 

 $1455.30

 

 
Bolster Color
  
  

 Usuba kh usuba.jpg  
 KH0621 Usuba 210mm

 $674.10

  
Bolster Color
 
  
 KH0622 Usuba 225mm  $768.60  
Bolster Color
  
  
 KH0624 Usuba 240mm  $919.80  
Bolster Color
  
  
  Takobikikh takobiki.jpg  
 KH0124 Takohiki 240mm   $581.70  
Bolster Color
  
  
 KH0127 Takohiki 270mm 

  $604.80 

 
Bolster Color
  
  
 KH0130 Takohiki 300mm    $674.10    
Bolster Color
 
  
 KH0133 Takohiki 330mm     $768.60  
Bolster Color
  
  
 KH0136 Takohiki 360mm     $919.80   
Bolster Color
 
  
 KH0139 Takohiki 390mm   $1211.70    
Bolster Color
 
  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MASAMOTO | Products | Home Page | KK Series | KS Series | KA Series | HS Series | HA Series 

 VG Series | ST Series | HC Series | CT Series | CC Series